
Крикуючий Оргазм
Міцний (20%)

2.8
2 оцінок
0
0
2
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Написана Дейлом ДеГроффом, якого широко вважають хрещеним батьком сучасного американського руху коктейлів та барменом, який самотужки допоміг піднести професію до рівня мистецтва, ця книга має величезне історичне значення. Опублікована у 2002 році, це була одна з перших серйозних книг про коктейлі, що розглядала міксологію з істинною кулінарною повагою, поєднуючи класичні рецепти з відмінною елегантністю та глибиною знань ДеГроффа. Вона залишається фундаментальним текстом для розуміння того, як народився ренесанс крафтових коктейлів і хто був його лідером.
Чи можу я це приготувати?
0/4
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
22.5 ml
15 ml
60 ml
22.5 ml
Додайте цитрусову горілку, лімончелло, Créme de cacao та білок яйця в шейкер.
Додайте лід і добре збовтайте для повної емульгації білка.
Процідіть у великий келих купе.
За бажанням, покрийте обідок крихтами печива Graham перед приготуванням напою.
Більше рецептів, пов’язаних із Лимонний меренговий мартіні, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.