Công thức cocktail Thế kỷ 20 và nguyên liệu

Mạnh (21%)

Mở trong Tipsy

4.1

★★★★★★★★★★

2 lượt đánh giá

★★★★★

Mô tả

Thế kỷ 20 là một loại cocktail gin cổ điển từ đầu thế kỷ 20, được tạo ra trong thời kỳ hoàng kim của sự tinh tế tại quầy bar khách sạn và được đặt tên theo chuyến tàu sang trọng nổi tiếng. Nó nổi bật với sự kết hợp gin với crème de cacao trắng và Lillet blanc, một sự kết hợp độc đáo tạo ra sự thanh lịch thay vì nặng nề. Chanh tươi sáng và gin từ thực vật giữ cho đồ uống thanh nhẹ, trong khi cacao thêm một chút vị sô cô la khô nhẹ, tạo nên một hương vị cam quýt, thơm, mượt mà và nhẹ nhàng nhiều lớp thay vì giống món tráng miệng.

Tham khảo

Cocktail Codex: Những Nguyên Tắc Cơ Bản, Công Thức, Tiến Hóa

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Được viết bởi nhóm đứng sau Death & Co — một trong những quầy bar cocktail nổi tiếng nhất thành phố New York — cuốn sách này mang lại độ tin cậy chuyên nghiệp nghiêm túc cho những người pha chế tại nhà. Khuôn khổ "cocktail gốc" mang tính đột phá tiết lộ rằng mọi đồ uống đều bắt nguồn từ chỉ sáu mẫu cơ bản, khiến nó khác biệt với bất kỳ cuốn sách cocktail nào trên thị trường. Đây không chỉ là một tập hợp công thức mà là một lớp học thạc sĩ về logic xây dựng cocktail.

Tôi có thể pha món này không?

0/4

Thêm nguyên liệu vào kệ của bạn trong Ingredient Match để xem bạn có thể pha cocktail này không. Cập nhật kệ