Công thức cocktail Brandy Flip và nguyên liệu

Vừa (17%)

Mở trong Tipsy

0.0

★★★★★★★★★★

0 lượt đánh giá

★★★★★

Mô tả

Brandy Flip là một phiên bản cổ điển thuộc dòng họ flip cũ, một loại đồ uống giàu dinh dưỡng có thành phần chính là trứng, phát triển từ các loại đồ uống pha trộn nóng sang các loại cocktail lắc mượt mà hơn vào thế kỷ 19. Phiên bản này sử dụng Cognac làm rượu nền chủ đạo, mang đến cho đồ uống hương vị tinh tế của nho và gỗ sồi, kết hợp tự nhiên với kết cấu kem mịn của trứng nguyên quả. Kết quả là một thức uống nhung mượt, ấm áp và hơi ngọt, với độ sâu tròn trịa của brandy và hậu vị nhẹ nhàng của nhục đậu khấu.

Tham khảo

Cocktail Codex: Những Nguyên Tắc Cơ Bản, Công Thức, Tiến Hóa

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Được viết bởi nhóm đứng sau Death & Co — một trong những quầy bar cocktail nổi tiếng nhất thành phố New York — cuốn sách này mang lại độ tin cậy chuyên nghiệp nghiêm túc cho những người pha chế tại nhà. Khuôn khổ "cocktail gốc" mang tính đột phá tiết lộ rằng mọi đồ uống đều bắt nguồn từ chỉ sáu mẫu cơ bản, khiến nó khác biệt với bất kỳ cuốn sách cocktail nào trên thị trường. Đây không chỉ là một tập hợp công thức mà là một lớp học thạc sĩ về logic xây dựng cocktail.

Tôi có thể pha món này không?

0/3

Thêm nguyên liệu vào kệ của bạn trong Ingredient Match để xem bạn có thể pha cocktail này không. Cập nhật kệ