Công thức cocktail Flamenco và nguyên liệu

Vừa (14%)

Mở trong Tipsy

0.0

★★★★★★★★★★

0 lượt đánh giá

★★★★★

Mô tả

Flamenco là một loại sour hiện đại lấy cảm hứng từ ảnh hưởng của bán đảo Iberia, kết hợp rượu sherry amontillado với hương vị hạt dẻ cùng sự sâu sắc malt và cây cỏ của genever. Cấu trúc của nó phản ánh xu hướng cocktail đương đại khi sử dụng rượu vang tăng độ cồn và rượu châu Âu cổ điển thay vì rượu nền nặng hơn. Nước ép cam và chanh làm sáng tạo đồ uống, trong khi orgeat thêm vào thân mượt mà và sự đậm đà hạnh nhân nhẹ nhàng, tạo nên một ly cocktail có vị cam chanh, nhiều tầng lớp, nhẹ nhàng hạt dẻ và cân bằng với hậu vị khô nhưng biểu cảm.

Tham khảo

Death & Co: Cocktail Cổ Điển Hiện Đại

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

Tác phẩm kinh điển của các bartender đằng sau Death & Co, quán bar tại New York được công nhận rộng rãi là đã hình thành sự phục hưng cocktail hiện đại. Điều làm nên sự khác biệt chính là góc nhìn hiếm gặp tại quầy bar, cung cấp hơn 500 công thức độc đáo cùng triết lý và kỹ thuật đã tạo nên tên tuổi huyền thoại cho quán. Đây là cuốn sách thiết yếu cho bất kỳ ai nghiêm túc muốn hiểu văn hóa cocktail đương đại được nâng tầm trông như thế nào trong thực tế.

Tôi có thể pha món này không?

0/6

Thêm nguyên liệu vào kệ của bạn trong Ingredient Match để xem bạn có thể pha cocktail này không. Cập nhật kệ