Công thức cocktail Lucky Sour và nguyên liệu

Mạnh (18%)

Mở trong Tipsy

3.9

★★★★★★★★★★

3 lượt đánh giá

★★★★★

Mô tả

Lucky Sour là phiên bản màu xanh sống động, mang tính lễ hội của món Midori Sour hoặc Whiskey Sour cổ điển, thường phổ biến trong các lễ hội Ngày Thánh Patrick. Công thức truyền thống kết hợp vị ấm gỗ sồi của rượu whiskey Ireland với vị ngọt sáng, đậm như đèn neon của rượu mơ dưa lưới. Thêm vào đó, nước chanh và nước cốt chanh tươi tạo vị chua cần thiết, trong khi lòng trắng trứng tạo lớp bọt sang trọng, bồng bềnh giống như lớp bọt trên stout, tạo nên một thức uống ngày lễ vừa vui nhộn vừa tinh tế.

Tôi có thể pha món này không?

0/6

Thêm nguyên liệu vào kệ của bạn trong Ingredient Match để xem bạn có thể pha cocktail này không. Cập nhật kệ

Nguyên liệu

Khẩu phần

Đơn vị

45 ml

22.5 ml

7.5 ml

2 dashes

Các bước

Kết hợp Irish Whiskey, nước cốt chanh, Midori, syrup đường, lòng trắng trứng và bitters cam vào bình lắc cocktail không đá và lắc khô (dry shake) trong 15 giây để nhũ tương hóa lòng trắng trứng.

Thêm đá vào bình lắc và lắc mạnh thêm 15 giây nữa cho đến khi lạnh lạnh.

Lọc hỗn hợp qua rây mịn vào ly coupe lạnh hoặc ly Nick & Nora.

Trang trí với quả cherry ngâm brandy hoặc một lát táo xanh mỏng.

Tuỳ chọn, thêm vài giọt bitters lên lớp bọt và xoáy nhẹ bằng tăm để trang trí.