
Bamboo
干味美思白味美思雪莉酒
浓烈(18%)

4.6
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必备鸡尾酒:完美调配饮品的艺术
Dale DeGroff - 2008
由传奇调酒师及鸡尾酒亲善大使戴尔·德格罗夫(Dale DeGroff)撰写,其对现代调酒学的影响几乎无与伦比,本书是他数十年酒吧经验的精致结晶。其特色在于强调调酒艺术,结合精心制作的食谱与德格罗夫独特的故事叙述以及对经典技巧的尊崇。这是一本极具权威性的美丽指南,将每杯饮品视为理解背后更广泛历史与工艺的机会。
份量
单位
45 ml
15 ml
30 ml
2 dashes
装饰
将干艾酒、雪利酒、柳橙汁与橙酒苦精加入调酒杯中。
将调酒杯注满冰块。
摇匀至冰凉。
过滤倒入冰镇鸡尾酒杯中。
以火焰柳橙皮装饰。
选择性于饮品顶端刨上新鲜肉豆蔻。