黑寡妇
橙味苦精龙舌兰蜜龙舌兰酒
浓烈（22%）
5.0
★★★★★★★★★★
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参考来源
鸡尾酒工艺
Dale DeGroff - 2002
由被广泛视为现代美国鸡尾酒运动教父，并单独将调酒师职业提升为艺术形式的戴尔·德格罗夫撰写，本书具备极高历史价值。2002年出版，是最早将调酒学当作真正受尊重的烹饪艺术来严肃对待的调酒书籍之一，融合了经典配方与德格罗夫标志性的优雅与丰富知识。至今仍是理解工艺鸡尾酒复兴如何诞生及领导者是谁的基础著作。
配料
份量
单位
0 ml
0 ml
4
7.5 ml
步骤
1
在波士顿摇杯中，将黑莓与鼠尾草叶与简易糖浆、石榴糖浆及鲜榨柠檬汁捣碎。
2
加入波本威士忌与冰块，摇动至充分冰凉。
3
细筛过滤，倒入装有碎冰或破冰的双份老式杯中。
4
将剩余的鼠尾草叶插过剩下的黑莓，以竹制调酒叉固定，竖直置于酒中。
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