Tipsy
Bobby Burns dark orange cocktail, garnished with Lemon Twist

Bobby Burns 鸡尾酒配方和配料

强烈(28%)

2.8

★★★★★★★★★★

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参考来源

鸡尾酒法典:基础、配方、演变

鸡尾酒法典:基础、配方、演变

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示,每款饮品均源自仅六个基本模板,使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集,更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。

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配料

份量

单位

60 ml

7.5 ml

22.5 ml

装饰

步骤

1

将苏格兰威士忌、甜味苦艾酒和Benedictine与冰块放入调酒杯中搅拌至充分冰镇。

2

过滤到已冷却的Nick & Nora杯中。

3

将柠檬皮挤压在饮品上方以释放其油脂,然后将其放置在杯沿。

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