
Sazerac
安格斯图拉苦精德梅拉拉糖浆苦艾酒
强烈(45%)

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鸡尾酒法典:基础、配方、演变
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示,每款饮品均源自仅六个基本模板,使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集,更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。
份量
单位
60 ml
1 tsp
1 dash
1 dash
1 dash
装饰
将波本威士忌、樱桃白兰地利口酒、苦艾酒、Angostura苦味酒和Peychaud's苦味酒与冰块一起放入调酒杯中,搅拌至充分冰凉。
滤入盛有一个大冰块的Old-Fashioned杯中。
将柠檬皮在饮料上方挤压,释放其油脂,然后放入杯中。