
热情果莫吉托
浅色朗姆酒苏打水简单糖浆
适中(14%)

3.6
2 条评分
0
2
0
0
0

鸡尾酒法典:基础、配方、演变
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示,每款饮品均源自仅六个基本模板,使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集,更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。
份量
单位
45 ml
60 ml
22.5 ml
2 dashes
30 ml
将陈年朗姆酒、新鲜青柠汁、糖浆、Angostura苦味酒和薄荷叶放入摇酒器,加冰摇至充分冰镇。
使用细筛过滤两次,倒入冰镇的香槟杯。
倒入冷干香槟,然后快速将吧匙浸入杯中轻轻搅拌。
用薄荷叶装饰。