Tipsy
Pink Gin and Tonic light pink cocktail, garnished with Lime Wedge

粉红杜松子酒和汤力水 鸡尾酒配方和配料

适中(12%)

3.6

★★★★★★★★★★

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参考来源

鸡尾酒工艺

鸡尾酒工艺

Dale DeGroff - 2002

由被广泛视为现代美国鸡尾酒运动教父,并单独将调酒师职业提升为艺术形式的戴尔·德格罗夫撰写,本书具备极高历史价值。2002年出版,是最早将调酒学当作真正受尊重的烹饪艺术来严肃对待的调酒书籍之一,融合了经典配方与德格罗夫标志性的优雅与丰富知识。至今仍是理解工艺鸡尾酒复兴如何诞生及领导者是谁的基础著作。

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配料

份量

单位

2 dashes

45 ml

150 ml

2

装饰

步骤

1

将鼠尾草叶放入高球杯底部。

2

加入杜松子酒和Peychaud's苦味酒。

3

轻轻捣碎,然后取出鼠尾草叶。

4

将杯子填满四分之三的冰块。

5

倒入汤力水。

6

搅拌。

7

用两片青柠装饰。

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