Tipsy
Southside light green cocktail

Southside 鸡尾酒配方和配料

浓烈(22%)

4.0

★★★★★★★★★★

24 条评分

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参考来源

鸡尾酒法典:基础、配方、演变

鸡尾酒法典:基础、配方、演变

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示,每款饮品均源自仅六个基本模板,使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集,更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。

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配料

份量

单位

60 ml

5

22.5 ml

22.5 ml

1 dash

步骤

1

在调酒壶中轻轻捣碎薄荷叶。

2

加入琴酒、新鲜青柠汁、简单糖浆和安格斯图拉苦精,然后加冰摇匀至充分冰镇。

3

过滤到冰镇的香槟杯中。

4

用一片叶子装饰。

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