
白蘭地亞歷山大
鮮奶油Créme de Cacao干邑
濃烈(19%)

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必備雞尾酒:完美調製飲品的藝術
Dale DeGroff - 2008
由傳奇調酒師及雞尾酒親善大使戴爾·德格羅夫(Dale DeGroff)撰寫,其對現代調酒學的影響幾乎無與倫比,本書是他數十年酒吧經驗的精緻結晶。其特色在於強調調酒藝術,結合精心製作的食譜與德格羅夫獨特的故事敘述以及對經典技巧的尊崇。這是一本極具權威性的美麗指南,將每杯飲品視為理解背後更廣泛歷史與工藝的機會。
份量
單位
60 ml
30 ml
30 ml
裝飾
將琴酒、白色可可奶酒和鮮奶油加入冰塊的調酒杯中。
充分搖勻,過濾至小型雞尾酒杯。
以新鮮磨碎的肉豆蔻裝飾。