黃鸚鵡
杏子白蘭地苦艾酒黃夏多內酒
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參考來源
雞尾酒法典：基礎、配方、演變
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本，使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編，更是調酒構造邏輯的大師課程。
材料
份量
單位
1 tsp
15 ml
75 ml
裝飾
步驟
1
將乾味美思、Bénédictine與苦艾酒加入裝滿冰塊的調酒杯中。
2
攪拌約20至25秒，直到充分冷卻且適當稀釋。
3
將酒液倒入冰鎮過的雞尾酒杯中。
4
在酒面上擠壓橙皮，釋放其精油，然後將橙皮放在杯緣或投入杯中。
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