
拿鐵馬天尼
咖啡利口酒伏特加牛奶
濃烈(18%)

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現代經典雞尾酒
Robert Simonson - 2022
由資深飲品記者及《紐約時報》雞尾酒特派記者羅伯特‧西蒙森撰寫,本書具有多年來從內部記錄手工雞尾酒運動的公信力。書中聚焦自2000年代初期發明或廣為流傳,且已在經典款中占有一席之地的雞尾酒,例如Penicillin與Naked and Famous,並賦予每款雞尾酒其應有的歷史背景。這是一本引人入勝的簡介,描繪新世代經典雞尾酒的誕生過程與其持久風靡的原因。
份量
單位
60 ml
30 ml
15 ml
7.5 ml
裝飾
將伏特加、新鮮沖泡的濃縮咖啡、咖啡利口酒與糖漿放入一半裝滿冰塊的調酒壺中混合。
搖晃約15秒至冰涼。
過濾倒入冰鎮的香檳杯中。
以三顆咖啡豆作裝飾。