
肯塔基美容
黃瓜片簡易糖漿萊姆汁
濃烈(18%)

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現代經典雞尾酒
Robert Simonson - 2022
由資深飲品記者及《紐約時報》雞尾酒特派記者羅伯特‧西蒙森撰寫,本書具有多年來從內部記錄手工雞尾酒運動的公信力。書中聚焦自2000年代初期發明或廣為流傳,且已在經典款中占有一席之地的雞尾酒,例如Penicillin與Naked and Famous,並賦予每款雞尾酒其應有的歷史背景。這是一本引人入勝的簡介,描繪新世代經典雞尾酒的誕生過程與其持久風靡的原因。
份量
單位
2 dashes
22.5 ml
30 ml
15 ml
60 ml
將草莓、檸檬汁和糖漿加入雞尾酒搖杯底部並搗碎。
將波本威士忌和昂古斯圖拉苦精加入搖杯。
將搖杯裝入一半冰塊。
搖勻至冰涼,約15秒。
雙重過濾至裝有冰塊的高球杯中。
倒入薑汁啤酒。
以草莓片及檸檬片裝飾。