Tipsy
Margarita light green cocktail

瑪格麗特 雞尾酒配方和材料

強烈(33%)

3.7

★★★★★★★★★★

493 則評分

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參考來源

雞尾酒法典:基礎、配方、演變

雞尾酒法典:基礎、配方、演變

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。

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材料

份量

單位

60 ml

22.5 ml

22.5 ml

Rim

7.5 ml

步驟

1

用萊姆片沿雙層Old-Fashioned杯上半英吋擦拭,繞杯口半圈,接著將帶濕的部分滾上猶太鹽。

2

將一大塊冰塊放入準備好的杯子中。

3

將白龍舌蘭、柑曼怡、新鮮萊姆汁及糖漿與冰塊放入搖酒壺中,搖晃至冰涼。

4

過濾後倒入準備好的杯中。

5

不加裝飾。

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