太空人雞尾酒
檸檬汁琴酒覆盆子果醬
濃烈（22%）
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參考來源
Death & Co：現代經典雞尾酒
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
來自Death & Co酒吧背後調酒師的權威著作，該紐約酒吧被廣泛認為是塑造現代雞尾酒復興的重要推手。其獨特之處在於罕見的吧台內部視角，提供超過500種原創配方，並深入介紹使該酒吧聲名顯赫的理念與技術。對於任何嚴肅想了解現代高級雞尾酒文化實際運作的人而言，皆是必讀之作。
材料
份量
單位
60 ml
7.5 ml
15 ml
15 ml
15 ml
步驟
1
輕輕捣碎搖酒器中的2片鼠尾草葉。
2
加入琴酒、Crème Yvette、檸檬汁、鳳梨汁和杏仁糖漿以及冰塊。
3
搖勻至充分冰涼。
4
雙重過濾倒入雞尾酒杯。
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