Tipsy
Preakness dark red cocktail, garnished with Orange Twist

Preakness 普里克尼斯 雞尾酒配方和材料

強烈(27%)

3.0

★★★★★★★★★★

3 則評分

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參考來源

Death & Co:現代經典雞尾酒

Death & Co:現代經典雞尾酒

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

來自Death & Co酒吧背後調酒師的權威著作,該紐約酒吧被廣泛認為是塑造現代雞尾酒復興的重要推手。其獨特之處在於罕見的吧台內部視角,提供超過500種原創配方,並深入介紹使該酒吧聲名顯赫的理念與技術。對於任何嚴肅想了解現代高級雞尾酒文化實際運作的人而言,皆是必讀之作。

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材料

份量

單位

1 dash

7.5 ml

22.5 ml

45 ml

裝飾

步驟

1

將波本威士忌、甜苦艾酒、Benedictine 與芳香苦精加入調酒杯中。

2

加入冰塊並攪拌。

3

過濾倒入雞尾酒杯。

4

以橙皮作裝飾。

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