Tipsy
Tailspin green cocktail, garnished with Lemon Twist

Tailspin 雞尾酒配方和材料

強烈(28%)

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參考來源

Death & Co:現代經典雞尾酒

Death & Co:現代經典雞尾酒

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

來自Death & Co酒吧背後調酒師的權威著作,該紐約酒吧被廣泛認為是塑造現代雞尾酒復興的重要推手。其獨特之處在於罕見的吧台內部視角,提供超過500種原創配方,並深入介紹使該酒吧聲名顯赫的理念與技術。對於任何嚴肅想了解現代高級雞尾酒文化實際運作的人而言,皆是必讀之作。

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材料

份量

單位

30 ml

45 ml

30 ml

Rinse

1 dash

裝飾

步驟

1

用金巴利沖洗香檳杯,倒掉。

2

將琴酒、甜味苦艾酒、綠色夏朵酒與橙味苦精加入攪拌杯。

3

加入冰塊攪拌。

4

過濾至已沖洗的香檳杯中。

5

以檸檬皮作裝飾。

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