
Bananarac
Intens (31%)

0.0
0 vurderinger
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Grundlæggende, Formler, Udviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet af teamet bag Death & Co — en af New York Citys mest berømte cocktailbarer — bringer denne bog seriøs professionel troværdighed til hjemmebartenderen. Dens banebrydende "root cocktail"-rammeværk afslører, at hver drink stammer fra blot seks grundlæggende skabeloner, hvilket gør den unik blandt cocktailbøger på markedet. Det er mindre en opskriftssamling og mere en masterclass i logikken bag cocktailopbygning.
Kan jeg lave den?
0/5
Tilføj ingredienser til din hylde i Ingredient Match for at se, om du kan lave denne cocktail. Opdater hylde
Portioner
Enheder
30 ml
15 ml
22.5 ml
7.5 ml
Pynt
Gnid indersiden af en Julep-dåse med myntebuketten, sæt derefter mynten til side.
Tilsæt Cognac, jamaicansk rom, Amaro CioCiaro og ferskenlikør i dåsen.
Fyld dåsen halvt op med knust is.
Hold dåsen ved kanten og rør, mens du bevæger isen rundt.
Tilsæt mere knust is og fortsæt med at røre, indtil dåsen er fuldt frostet.
Tilsæt mere knust is, så det danner en kegle over kanten.
Pynt med myntebuketten og en ferskenslice, og drys let mynten med flormelis.
Server med sugerør.
Flere opskrifter relateret til Last One Standing, baseret på spiritus, stil, ingredienser og smagsprofil.