
Clover Club
Moderat (16%)

3.5
1 vurderinger
0
1
0
0
0

Cocktail Codex: Grundlæggende, Formler, Udviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet af teamet bag Death & Co — en af New York Citys mest berømte cocktailbarer — bringer denne bog seriøs professionel troværdighed til hjemmebartenderen. Dens banebrydende "root cocktail"-rammeværk afslører, at hver drink stammer fra blot seks grundlæggende skabeloner, hvilket gør den unik blandt cocktailbøger på markedet. Det er mindre en opskriftssamling og mere en masterclass i logikken bag cocktailopbygning.
Kan jeg lave den?
0/6
Tilføj ingredienser til din hylde i Ingredient Match for at se, om du kan lave denne cocktail. Opdater hylde
Portioner
Enheder
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1
15 ml
Pynt
Kombiner gin, applejack, frisk citronsaft, grenadin, sukkersirup og æggehvide i en shaker og tørshak uden is, indtil det er fuldstændigt blandet.
Tilsæt is og ryst igen, indtil det er godt afkølet.
Dobbelt si gennem en finmasket si ned i et afkølet coupetteglas.
Pynt med et brandykirsebær på en spyd.
Flere opskrifter relateret til Pink Lady, baseret på spiritus, stil, ingredienser og smagsprofil.