Gin Fizz
ÆggehvideCitronjuiceDanskvand med mineraler
Moderat (13%)
3.0
★★★★★★★★★★
4 vurderinger
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
4
★★★★★
0
★★★★★
0
Reference
Cocktail Codex: Grundlæggende, Formler, Udviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet af teamet bag Death & Co — en af New York Citys mest berømte cocktailbarer — bringer denne bog seriøs professionel troværdighed til hjemmebartenderen. Dens banebrydende "root cocktail"-rammeværk afslører, at hver drink stammer fra blot seks grundlæggende skabeloner, hvilket gør den unik blandt cocktailbøger på markedet. Det er mindre en opskriftssamling og mere en masterclass i logikken bag cocktailopbygning.
Kan jeg lave den?
0/5
Tilføj ingredienser til din hylde i Ingredient Match for at se, om du kan lave denne cocktail. Opdater hylde
Ingredienser
Portioner
Enheder
60 ml
22.5 ml
1
60 ml
22.5 ml
Trin
1
Bland gin, sukkersirup, frisk citronsaft og æggehvide i en shaker og ryst uden is, til det er fuldstændigt blandet.
2
Tilsæt is, og ryst igen, indtil det er godt koldt.
3
Dobbelt si gennem en finmasket si i et fizzglas.
4
Tilsæt langsomt den kolde danskvand, og bank lejlighedsvis bunden af glasset mod et bord eller en flad overflade for at få skummet til at falde. Der bør dannes en hvid skumskive på toppen af drinken.
5
Ingen pynt.
Gem og lav denne Silver Fizz i Tipsy
Spor din vurdering, tilføj smagsnoter, byg din hjemmebar, og se, om du kan lave denne cocktail.
Smagsnoter
Vis alleRelaterede cocktails
Flere opskrifter relateret til Silver Fizz, baseret på spiritus, stil, ingredienser og smagsprofil.
Ramos Gin Fizz
ÆggehvideCitronjuiceFløde
Moderat (17%)
Clover Club
ÆggehvideCitronjuiceGin
Moderat (16%)
French 75
CitronjuiceGinSimpel Sirup
Moderat (17%)
Gin Sour
ÆggehvideCitronjuiceGin
Moderat (15%)