Akvavit Sour Cocktailrezept und Zutaten

Mittel (15 %)

3.0

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Zutaten

Portionen

Einheiten

60 ml

22.5 ml

Ein Coupe- oder Nick & Nora-Glas kühlen.

Akvavit, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen Shaker geben.

Falls Eiweiß verwendet wird, zuerst trocken schütteln, dann Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis es gut gekühlt ist.

In das gekühlte Glas abseihen.

Mit einer Zitronenzeste garnieren.

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