Hemingway Daiquiri
Maraschino LikörRumLimettensaft
Stark (18 %)
3.8
★★★★★★★★★★
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Referenz
Cocktail Codex: Grundlagen, Formeln, Entwicklungen
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschrieben vom Team hinter Death & Co — einer der berühmtesten Cocktailbars in New York City — bringt dieses Buch ernsthafte professionelle Glaubwürdigkeit für den Hobby-Barkeeper. Sein bahnbrechendes "Root Cocktail"-Konzept zeigt, dass jeder Drink auf nur sechs grundlegenden Vorlagen basiert, was es von allen anderen Cocktailbüchern auf dem Markt unterscheidet. Es ist weniger eine Rezeptsammlung, sondern eher eine Meisterklasse in der Logik des Cocktailaufbaus.
Kann ich das machen?
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Zutaten
Portionen
Einheiten
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
Garnitur
Schritte
1
Rum, frischen Limettensaft und einfachen Sirup mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis es gut gekühlt ist.
2
In eine gekühlte Coupette abseihen.
3
Mit einer Limettenscheibe garnieren.
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