Honey Basil Sour Cocktailrezept und Zutaten

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Zutaten

Portionen

Einheiten

45 ml

15 ml

22.5 ml

30 ml

15 ml

Gib Cognac, Basilikumsirup, Honiglikör, Zitronensaft und Eiweiß mit Eis in einen Shaker.

Kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt und schaumig ist.

In ein gekühltes Coupette-Glas abseihen.

Mit einem frischen Basilikumblatt garnieren.

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EiweißZuckersirupBranntwein

Stark (18 %)

BranntweinHonigRum

Stark (20 %)

HimbeerenZuckersirupCognac

Stark (21 %)

EiweißHonig-Thymian-SirupGin

Stark (22 %)

ZuckersirupCalvadosSaurer Apfellikör

Stark (20 %)