
Schokoladenpunsch
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Portionen
Einheiten
30 ml
52.5 ml
1
30 ml
Grated
1 tsp
Füge Rubinport, Cognac, Schlagsahne, ganzes Ei und Zucker in einen Shaker ohne Eis.
Trockenschütteln (ohne Eis) für 15 Sekunden um das Ei zu emulgieren.
Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis gut gekühlt.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.
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