Tequila Sunrise orange cocktail, garnished with Orange Wedge and Lime Wedge

Tequila Sunrise Cocktailrezept und Zutaten

Mittel (13 %)

In Tipsy öffnen

3.7

★★★★★★★★★★

98 Bewertungen

★★★★★

Referenz

Cocktail Codex: Grundlagen, Formeln, Entwicklungen

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Geschrieben vom Team hinter Death & Co — einer der berühmtesten Cocktailbars in New York City — bringt dieses Buch ernsthafte professionelle Glaubwürdigkeit für den Hobby-Barkeeper. Sein bahnbrechendes "Root Cocktail"-Konzept zeigt, dass jeder Drink auf nur sechs grundlegenden Vorlagen basiert, was es von allen anderen Cocktailbüchern auf dem Markt unterscheidet. Es ist weniger eine Rezeptsammlung, sondern eher eine Meisterklasse in der Logik des Cocktailaufbaus.

Kann ich das machen?

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Zutaten

Portionen

Einheiten

60 ml

120 ml

7.5 ml

Garnitur

Schritte

Vermischen Sie den blanco Tequila, frischen Orangensaft und frischen Limettensaft in einem Highball-Glas, geben Sie dann 3 Eiswürfel hinzu und rühren Sie 3 Sekunden lang um.

Fügen Sie die hausgemachte Grenadine hinzu und rühren Sie nicht um, damit sie sich am Boden des Glases absetzt.

Garnieren Sie mit einer halben Orangenscheibe und einem Limettenkeil.