Porto Flip
ΜοσχοκάρυδοΠλούσια κρέμαRuby Port
Δυνατό (19%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/3
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
22.5 ml
1
45 ml
Βήματα
1
Προσθέστε το Κονιάκ, το σιρόπι Δημεράρα και το ολόκληρο αυγό σε ένα σέικερ.
2
Ανακινήστε χωρίς πάγο μέχρι να ενωθούν πλήρως και να αφρίσουν.
3
Προσθέστε πάγο και ανακινήστε ξανά μέχρι να παγώσει καλά.
4
Διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι coupe.
5
Γαρνίρετε με λίγη τριμμένη μοσχοκάρυδο.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Brandy Flip στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Brandy Flip, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Champagne Flip
Απλό ΣιρόπιΣαμπάνιαΚονιάκ
Μέτριο (17%)
Chocolate Punch
Ruby PortΑπλό ΣιρόπιΚονιάκ
Μέτριο (16%)
Το Nogg του Στρατηγού Χάρισον
ΜηλίτηςΑπλό ΣιρόπιΟλόκληρο Αυγό
Μέτριο (12%)
Αυγοκουνέλι
Πλούσια κρέμαΑπλό ΣιρόπιΚονιάκ
Μέτριο (15%)