Χριστουγεννιάτικο Κοκτέιλ Ουίσκι
Σκληροί ΚακάοΣέριΑρωματικά Bitters Pimento του Dale DeGroff
Έντονο (31%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/4
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
60 ml
15 ml
7.5 ml
2 dashes
Γαρνιτούρα
Βήματα
1
Προσθέστε την μπέρμπον, το Ramazzotti, το απλό σιρόπι και τα Xocolatl Mole Bitters σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο.
2
Ανακατέψτε μέχρι να παγώσει καλά και να αραιωθεί σωστά.
3
Σουρώστε σε ποτήρι Old-Fashioned πάνω σε ένα μεγάλο παγάκι.
4
Πιέστε τη φλούδα πορτοκαλιού πάνω από το ποτό, τρίψτε την απαλά γύρω από το χείλος και τοποθετήστε την στο ποτήρι.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Pop Quiz στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Pop Quiz, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Ciderhouse Old Fashioned
Σιρόπι Μηλίτη ΜήλουAngostura bittersΦέτα Πορτοκαλιού
Δυνατό (20%)
Μανχάταν με Σφένδαμο και Καρυδιά
Πικρά Φράουλας Μαύρου ΚαρυδιούΜπουρμπόνΣιρόπι Σφενδάμου
Δυνατό (24%)
Χριστούγεννα στην Πόλη
Σκληροί ΚακάοΑμάρο ΜοντενέγκροΜπουρμπόν
Έντονο (28%)
Claremont
Angostura bittersΚεράσια σε μπράντιΚλαμπ σόδα
Δυνατό (24%)