Ζόμπι
Ρούμι της ΤζαμάικαςΜείγμα του ΝτονΓρεναδίνη
Δυνατό (18%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Death & Co: Σύγχρονα Κλασικά Κοκτέιλ
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Ο οριστικός τόμος από τους μπάρμαν πίσω από το Death & Co, το μπαρ της Νέας Υόρκης που αποδίδεται ευρέως η συμβολή του στην αναβίωση του σύγχρονου κοκτέιλ. Αυτό που το ξεχωρίζει είναι η σπάνια προοπτική πίσω από το μπαρ, προσφέροντας πάνω από 500 αυθεντικές συνταγές μαζί με τη φιλοσοφία και τεχνική που έκανε το μπαρ θρυλικό. Είναι απαραίτητο ανάγνωσμα για όποιον σοβαρά επιθυμεί να κατανοήσει πώς μοιάζει στην πράξη η ανυψωμένη, σύγχρονη κουλτούρα κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/8
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
60 ml
7.5 ml
22.5 ml
22.5 ml
15 ml
7.5 ml
7.5 ml
Βήματα
1
Προσθέστε το ρούμι, το falernum, το χυμό λάιμ, το χυμό ανανά, τη γρεναδίνη, το σιρόπι τζίντζερ και τα tiki bitters σε ένα σέικερ με πάγο.
2
Σιγοκουνήστε έως ότου κρυώσει και ομογενοποιηθεί.
3
Σουρώστε σε ένα ποτήρι γεμάτο θρυμματισμένο πάγο.
4
Γαρνίρετε με τη σημαία από ανανά και βερμούτ κεράσι.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Port au Prince στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Port au Prince, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Tia Mia
MezcalΌρζεΡούμι
Δυνατό (20%)
Πικάντικο Mango Daiquiri
TajinΡούμιΚατσάσα
Μέτριο (16%)
Τρεις Τελείες και μια Παύλα
Angostura bittersAllspice DramΦυσικός χυμός πορτοκαλιού
Έντονο (25%)
Δόντια Κόμπρας
Angostura bittersΣιρόπι ΤζίντζερΡούμι της Τζαμάικας
Δυνατό (24%)