
Claret Cup
Μέτριο (11%)

4.3
1 αξιολογήσεις
0
1
0
0
0

Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/3
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Μερίδες
Μονάδες
1 tsp
105 ml
3
Γαρνιτούρα
Λιώστε φέτες πορτοκαλιού και σιρόπι ζαχαροκάλαμου σε ένα ποτήρι κολλινς.
Προσθέστε το σερί και ανακατέψτε σύντομα.
Προσθέστε θρυμματισμένο πάγο και ανακατέψτε μερικές φορές για να κρυώσει το κοκτέιλ.
Προσθέστε περισσότερο θρυμματισμένο πάγο γεμίζοντας το ποτήρι.
Γαρνίρετε με μισό πορτοκάλι σε ροδέλα και ένα μάτσο μέντα.
Σερβίρετε με καλαμάκι.
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Sherry Cobbler, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.