Ποτά με βάση το μήλο, το αχλάδι και το σφενδάμι που αιχμαλωτίζουν την ουσία του φθινοπώρου — ισορροπημένα ανάμεσα σε δροσερή αναζωογόνηση και ζεστή άνεση.
10 συνταγές
Μιμόζα με Μηλίτη
ΚονιάκΣαμπάνιαΜηλίτης
Μέτριο (10%)
Maple Old Fashioned
ΜπουρμπόνΣιρόπι ΣφενδάμουAngostura bitters
Έντονο (32%)
Appletini
ΒότκαΧυμός ΛεμονιούΧυμός Μήλου
Μέτριο (15%)
Μπαλωμά με Μήλο και Μπαχαρικά
Χυμός γκρέιπφρουτΧυμός ΛαϊμΡεποσάδο Τεκίλα
Μέτριο (11%)
Applejack Sour
Σιρόπι ΣφενδάμουΦυσικός χυμός πορτοκαλιούΆπλτζακ
Δυνατό (20%)
Washington Apple Shot
Ξηρός Λικέρ ΜήλουΧυμός κράνμπεριΟυίσκι
Δυνατό (24%)
Μαρτίνι Αχλάδι
Χυμός ΛεμονιούΑχλάδι ΒότκαΑπλό Σιρόπι
Δυνατό (18%)
Χρυσός Πυρετός
Σιρόπι ΜελιούΜπουρμπόνΧυμός Λεμονιού
Έντονο (25%)
Mountainside
Σιρόπι μάραθουΙαπωνικό ΟυίσκιΣτρίψιμο γκρέιπφρουτ
Έντονο (25%)
Φανέλα Πουκάμισο
Χυμός ΛεμονιούΑμάρο ΆβερναAngostura bitters
Μέτριο (15%)
Ενότητα 3
Δίπλα στο Τζάκι και Μπαχαρικά
Άνετα κοκτέιλ με ουίσκι, μεσκάλ και τσάι τσάι, φτιαγμένα για χαλάρωση μετά το γεύμα — με στρώσεις κολοκύθας, καπνού και κανέλας.
10 συνταγές
Καπνιστή Harvest Margarita
Σιρόπι ΣφενδάμουΠορτοκαλί ΚουρασάοMezcal
Μέτριο (16%)
New York Sour
Ασπράδι αυγούΑπλό ΣιρόπιΚόκκινο Κρασί
Δυνατό (19%)
Campfire Mule
Μπύρα τζίντζερΣιρόπι ΣφενδάμουΜπουρμπόν
Μέτριο (14%)
Μαργαρίτα για την Ημέρα των Ευχαριστιών
Χυμός ΛαϊμΜηλίτηςΠορτοκαλί Κουρασάο
Μέτριο (16%)
Παρτίνι Κέικ Κολοκύθας
Σιρόπι ΣφενδάμουΒότκα ΒανίλιαΜείγμα μπαχαρικών για γλυκό κολοκύθας
Μέτριο (15%)
Spiked Pumpkin Chai Latte
Πουρές ΚολοκύθαςΚτυπημένη ΚρέμαΟυίσκι
Μέτριο (14%)
Pumpkin Spice Mudslide
ΒότκαΣιρόπι Κολοκύθας με ΜπαχαρικάΙρλανδική Κρέμα
Μέτριο (12%)
Ιππέας στον Ουρανό
Ροζέ ΚρασίΑστεροειδής ΓλυκάνισοςΚλαμπ σόδα
Μέτριο (15%)
Κανέλα Νταϊκίρι
Χυμός ΛαϊμΣιρόπι ΚανέλαςΠικρά πορτοκάλι
Δυνατό (22%)
’Rol and Rye
Κλαμπ σόδαAperolΡυθμιστικό Ουίσκι
Δυνατό (18%)
Ενότητα 4
Το Μετά το Γεύμα
Πλούσια, ξηροκάρπια και βελούδινα κοκτέιλ που συνδυάζουν σοκολάτα, κρέμα και μπαχαρικά για ένα εκλεκτό βραδινό ποτό — γλυκές τελειώσεις σε ένα μεγάλο, χαρούμενο τραπέζι.
