
Vodka Sour
Fuerte (18%)

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60 ml
22.5 ml
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22.5 ml
Combina Aperol, jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo en una coctelera.
Agita en seco sin hielo durante 15 segundos para emulsionar la clara de huevo.
Agrega hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta que esté bien frío.
Cuela la mezcla en una copa coupe o vaso old fashioned frío.
Decora con una espiral de limón.
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