Ron y Coca-Cola
ColaRon
Moderado (12%)
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Referencia
Códice del Cóctel: Fundamentos, Fórmulas, Evoluciones
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Escrito por el equipo detrás de Death & Co — uno de los bares de cócteles más renombrados de Nueva York — este libro aporta una seria credibilidad profesional al bartender doméstico. Su innovador marco de "cóctel raíz" revela que cada bebida proviene de solo seis plantillas fundamentales, haciendo que sea único entre los libros de cócteles en el mercado. Es menos una colección de recetas y más una clase magistral sobre la lógica de la construcción de cócteles.
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Ingredientes
Porciones
Unidades
60 ml
120 ml
7.5 ml
Garnitura
Pasos
1
Vierte el ron blanco en un vaso Highball, luego añade 3 cubitos de hielo y remueve brevemente durante unos 3 segundos.
2
Agrega el jugo fresco de lima y la Cola fría, luego remueve una vez para combinar.
3
Decora con una rodaja de lima.
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Notas de cata
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