Receta e ingredientes del cóctel Horchata

Enjuaga el arroz blanco crudo, luego remójalo con las almendras en agua fría hasta que se ablanden.

Licúa la mezcla remojada hasta que esté muy suave.

Cuela a través de un colador fino o una tela de queso en una jarra.

Incorpora la leche y el jarabe simple hasta que estén completamente combinados.

Refrigera bien, luego sirve con hielo y espolvorea ligeramente con canela molida.