Whiskey y Coca-Cola
ColaWhiskey
Ligero (9%)
2.7
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Referencia
El Cóctel Esencial: El Arte de Mezclar Bebidas Perfectas
Dale DeGroff - 2008
Escrito por Dale DeGroff, el legendario barman y embajador del cóctel cuya influencia en la mixología moderna es prácticamente inigualable, este libro sirve como una destilación refinada de sus décadas detrás de la barra. Lo que lo distingue es su énfasis en el arte de la elaboración de cócteles, combinando recetas meticulosamente elaboradas con la narrativa característica de DeGroff y su reverencia por la técnica clásica. Es una guía profundamente autorizada que trata cada bebida como una oportunidad para entender la historia y el oficio más amplios que hay detrás.
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Ingredientes
Porciones
Unidades
120 ml
45 ml
1 dash
Garnitura
Pasos
1
Coloque la cáscara de limón del Horse's Neck en un vaso highball o Collins, espiralando desde el fondo con el extremo rizado colgando sobre el borde.
2
Agregue hielo a través del centro de la espiral.
3
Agregue un toque de bitters Angostura y luego vierta el bourbon.
4
Complete con ginger ale y revuelva.
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Notas de cata
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Boilermaker
LagerWhiskey
Intenso (25%)
Mula de Kentucky
Cerveza de jengibreJugo de LimaBourbon
Moderado (15%)
Whiskey Sour Ahumado
BourbonJarabe SimpleJugo de Limón
Fuerte (20%)
Té Dulce con Bourbon
Té Helado DulceJugo de LimónBourbon
Moderado (14%)