Tipsy
Mai Tai yellow cocktail, garnished with Mint

Receta e ingredientes del cóctel Mai Tai

Fuerte (20%)

3.7

★★★★★★★★★★

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Referencia

Códice del Cóctel: Fundamentos, Fórmulas, Evoluciones

Códice del Cóctel: Fundamentos, Fórmulas, Evoluciones

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Escrito por el equipo detrás de Death & Co — uno de los bares de cócteles más renombrados de Nueva York — este libro aporta una seria credibilidad profesional al bartender doméstico. Su innovador marco de "cóctel raíz" revela que cada bebida proviene de solo seis plantillas fundamentales, haciendo que sea único entre los libros de cócteles en el mercado. Es menos una colección de recetas y más una clase magistral sobre la lógica de la construcción de cócteles.

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Ingredientes

Porciones

Unidades

30 ml

15 ml

15 ml

7.5 ml

30 ml

30 ml

7.5 ml

1 dash

Garnitura

Pasos

1

Combina el ron jamaicano, rhum agricole, Grand Marnier, jugo de lima fresco, orgeat, jarabe simple y amargos Angostura en una coctelera con unos trozos de hielo picado y agita enérgicamente hasta incorporar.

2

Vierte el contenido en un vaso Old-Fashioned doble, luego llena el vaso con hielo picado.

3

Decora con un ramo de menta.

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