Stork Club light orange cocktail, garnished with Orange Twist

Receta e ingredientes del cóctel Stork Club

Moderado (13%)

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3.9

★★★★★★★★★★

1 valoraciones

★★★★★

Referencia

El arte del cóctel

Dale DeGroff - 2002

Escrito por Dale DeGroff, considerado ampliamente el padrino del movimiento moderno del cóctel estadounidense y el barman que, por sí solo, ayudó a elevar la profesión a una forma de arte, este libro tiene un enorme peso histórico. Publicado en 2002, fue uno de los primeros libros serios sobre cócteles que trató la mixología con verdadero respeto culinario, combinando recetas clásicas con la elegancia y profundidad de conocimiento características de DeGroff. Sigue siendo un texto fundamental para entender cómo nació el renacimiento del cóctel artesanal y quién lideró este movimiento.

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Ingredientes

Porciones

Unidades

1 dash

15 ml

30 ml

45 ml

7.5 ml

Garnitura

Pasos

Combine la ginebra, naranja curazao, jugo fresco de lima, jugo fresco de naranja y amargos Angostura en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.

Cuele en una copa de cóctel fría.

Adorne con una cáscara de naranja.