Tipsy
Satan’s Whiskers amber orange cocktail, garnished with Orange Twist

Receta e ingredientes del cóctel Bigotes de Satanás

Fuerte (24%)

3.3

★★★★★★★★★★

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Referencia

El arte del cóctel

El arte del cóctel

Dale DeGroff - 2002

Escrito por Dale DeGroff, considerado ampliamente el padrino del movimiento moderno del cóctel estadounidense y el barman que, por sí solo, ayudó a elevar la profesión a una forma de arte, este libro tiene un enorme peso histórico. Publicado en 2002, fue uno de los primeros libros serios sobre cócteles que trató la mixología con verdadero respeto culinario, combinando recetas clásicas con la elegancia y profundidad de conocimiento características de DeGroff. Sigue siendo un texto fundamental para entender cómo nació el renacimiento del cóctel artesanal y quién lideró este movimiento.

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Ingredientes

Porciones

Unidades

15 ml

30 ml

30 ml

15 ml

15 ml

2 dashes

2 dashes

Garnitura

Pasos

1

Combine la ginebra, vermut dulce, vermut seco, Curaçao de naranja, jugo de naranja fresco, amargos Angostura y amargos de naranja en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.

2

Cuele en una copa de cóctel fría.

3

Decore con una cáscara de naranja.

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Impuesto sobre la Renta

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Vermut dulceAmargos AngosturaVermut Seco

Intenso (25%)

Bronx

Bronx

Vermut SecoJugo de naranjaGinebra

Fuerte (22%)

Stork Club

Stork Club

Amargos AngosturaJugo de naranjaGinebra

Moderado (13%)

Club Pendennis

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Brandy de albaricoqueJugo de LimaAmargos de Peychaud

Fuerte (22%)

Casino

Casino

Licor de MaraschinoJugo de LimónOld Tom Gin

Fuerte (21%)