El Prospector
Jugo de LimaAguaJugo de Limón
Moderado (17%)
4.5
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Ingredientes
Porciones
Unidades
60 ml
22.5 ml
1
15 ml
Pasos
1
Enfría una copa de tipo coupe en el congelador.
2
Agrega whiskey, jugo de yuzu, jarabe simple y clara de huevo a una coctelera.
3
Agita en seco (sin hielo) durante 15 segundos para emulsionar la clara de huevo.
4
Agrega hielo a la coctelera y agita vigorosamente por otros 15 segundos.
5
Cuela dos veces la mezcla en la copa coupe enfriada.
6
Decora con una espiral de limón.
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