
Jamaican Mule
Kohtalainen (12 %)

4.6
1 arviota
1
0
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Kirjoittanut Dale DeGroff, jota yleisesti pidetään modernin amerikkalaisen cocktail-liikkeen kummina ja baarimikkona, joka yksinään auttoi nostamaan ammatin taidemuodoksi, tämä kirja kantaa valtavaa historiallista painoarvoa. Julkaistu vuonna 2002, se oli yksi ensimmäisistä vakavista cocktail-kirjoista, joka käsitteli miksologiaa aidolla kulinaarisella kunnioituksella yhdistäen klassiset reseptit DeGroffin tunnusomaiseen eleganssiin ja syvään tietämykseen. Se on edelleen perustavanlaatuinen teos ymmärtää, miten käsityöläis-cocktail-renessanssi syntyi ja kuka johti sitä.
Voinko tehdä tämän?
0/5
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Annokset
Yksiköt
45 ml
15 ml
7.5 ml
2 dashes
60 ml
Koriste
Yhdistä kypsytetty rommi, appelsiinicuraçao, limemehu ja Dale DeGroffin Pimento Aromatic Bitters highball-lasiin jäiden kera.
Täytä inkivääriolut.
Sekoita, kunnes juoma on viileää ja tasaisesti sekoittunut.
Koristele limelohkolla ja appelsiiniviipaleella.
Lisää reseptejä liittyen Añejo Highball, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.