
Martinez
Intensiivinen (25 %)

4.4
5 arviota
0
5
0
0
0

The PDT Cocktail Book: Täydellinen baarimestarin opas kuuluisasta speakeasystä
Jim Meehan - 2011
Kirjoittanut Jim Meehan, PDT:n (Please Don't Tell) pääbailamestari — New Yorkin speakeasystä, joka nousi yhdeksi vaikutusvaltaisimmista ja palkituimmista baareista käsityöläiscocktail-ajan kaudella — tämä kirja kantaa aitoa alan sisäpiiriläisen uskottavuutta. Sen ainutlaatuisuus perustuu immersiiviseen lähestymistapaan, joka esittelee yli 300 reseptiä sekä johtavien ruoka- ja juomamaailman henkilöiden esseitä, vangiten maamerkki-baariin liittyvän kulttuurin ja etiikan huippuhetket. Se on sekä lopullinen reseptikokoelma että aikakapseli keskeisestä hetkestä modernissa cocktaileissa.
Voinko tehdä tämän?
0/4
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Annokset
Yksiköt
30 ml
30 ml
30 ml
1 dash
Koriste
Yhdistä gini, makea vermutti, vihreä Chartreuse ja talon oranssibittersit sekoituslasiin jäiden kanssa ja sekoita, kunnes hyvin kylmää.
Siivilöi jäähtyneeseen coupe-lasiin.
Koristele sitruunankuorella.
Lisää reseptejä liittyen Bijou, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.