Pop Quiz
Xocolatl Mole BittersRamazzottiYksinkertainen Siirappi
Intensiivinen (31 %)
0.0
★★★★★★★★★★
0 arviota
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Lähde
The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Kirjoittanut Dale DeGroff, jota yleisesti pidetään modernin amerikkalaisen cocktail-liikkeen kummina ja baarimikkona, joka yksinään auttoi nostamaan ammatin taidemuodoksi, tämä kirja kantaa valtavaa historiallista painoarvoa. Julkaistu vuonna 2002, se oli yksi ensimmäisistä vakavista cocktail-kirjoista, joka käsitteli miksologiaa aidolla kulinaarisella kunnioituksella yhdistäen klassiset reseptit DeGroffin tunnusomaiseen eleganssiin ja syvään tietämykseen. Se on edelleen perustavanlaatuinen teos ymmärtää, miten käsityöläis-cocktail-renessanssi syntyi ja kuka johti sitä.
Voinko tehdä tämän?
0/4
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Ainesosat
Annokset
Yksiköt
1 dash
1 dash
22.5 ml
60 ml
Vaiheet
1
Murskaa yksi appelsiinin kuorilastuke suklaabittersin, Dale DeGroffin Pimento Aromatic Bittersin ja sherryn kanssa Old-Fashioned-lasissa.
2
Lisää bourbon ja suuret jääkuutiot.
3
Sekoita, kunnes juoma on viileä ja sopivasti laimennettu.
4
Purista jäljelle jäänyt appelsiininkuorilastu juoman päälle ja pudota se sitten lasiin.
Tallenna ja valmista tämä Jouluviskipirtelö Tipsyssä
Seuraa arviotasi, lisää maistelumuistiinpanoja, rakenna kotibaarisi ja tarkista, voitko tehdä tämän cocktailin.
Maistelumuistiinpanot
Näytä kaikkiAiheeseen liittyvät cocktailit
Lisää reseptejä liittyen Jouluviskipirtelö, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.
Joulu Kaupungissa
SuklaapihkureitaAmaro MontenegroBourbon
Intensiivinen (28 %)
Ciderhouse Old Fashioned
OmenasiiderisiirappiAngostura bittersAppelsiinilohko
Vahva (20 %)
Claremont
Angostura bittersBrandyssä säilötyt kirsikatClub-soda
Vahva (24 %)
Maple Walnut Manhattan
Musta Pähkinä BittersBourbonVaahterasiirappi
Vahva (24 %)