Maustettu Kurpitsa Flip
KurpitsavoiKokonainen KananmunaKurpitsa Ale
Kohtalainen (14 %)
0.0
★★★★★★★★★★
0 arviota
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Lähde
The PDT Cocktail Book: Täydellinen baarimestarin opas kuuluisasta speakeasystä
Jim Meehan - 2011
Kirjoittanut Jim Meehan, PDT:n (Please Don't Tell) pääbailamestari — New Yorkin speakeasystä, joka nousi yhdeksi vaikutusvaltaisimmista ja palkituimmista baareista käsityöläiscocktail-ajan kaudella — tämä kirja kantaa aitoa alan sisäpiiriläisen uskottavuutta. Sen ainutlaatuisuus perustuu immersiiviseen lähestymistapaan, joka esittelee yli 300 reseptiä sekä johtavien ruoka- ja juomamaailman henkilöiden esseitä, vangiten maamerkki-baariin liittyvän kulttuurin ja etiikan huippuhetket. Se on sekä lopullinen reseptikokoelma että aikakapseli keskeisestä hetkestä modernissa cocktaileissa.
Voinko tehdä tämän?
0/5
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Ainesosat
Annokset
Yksiköt
22.5 ml
150 ml
7.5 ml
1
30 ml
Koriste
Vaiheet
1
Lisää viski, kuohukerma, yksinkertainen siirappi ja keltuainen sheikkeriin.
2
Kuivaa sekoitus ilman jäitä emulgoitumiseksi.
3
Lisää jäitä sheikkeriin.
4
Ravista uudelleen, kunnes hyvin kylmä.
5
Siivilöi jäähtyneeseen kuppilasiin.
6
Lisää päälle tawny-portviiniä.
7
Koristele raastetulla muskottipähkinällä.
Tallenna ja valmista tämä New York Flip Tipsyssä
Seuraa arviotasi, lisää maistelumuistiinpanoja, rakenna kotibaarisi ja tarkista, voitko tehdä tämän cocktailin.
Maistelumuistiinpanot
Näytä kaikkiAiheeseen liittyvät cocktailit
Lisää reseptejä liittyen New York Flip, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.
Alexander
Rasvainen kermaCréme de CacaoGini
Vahva (22 %)
Turkeytini
BourbonSuklaakastikeSuklaalikööri
Vahva (20 %)
Brandy Alexander
Rasvainen kermaCréme de CacaoCognac
Vahva (19 %)
Chocolate Punch
Ruby PortYksinkertainen SiirappiCognac
Kohtalainen (16 %)