Old Fashioned
Angostura bittersSokeripalaBourbon
Intensiivinen (32 %)
3.6
★★★★★★★★★★
39 arviota
★★★★★
0
★★★★★
39
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Lähde
Cocktail Codex: Perusteet, Kaavat, Kehitykset
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Kirjoittanut tiimi, joka on Death & Co:n takana — yksi New York Cityn arvostetuimmista cocktail-baareista — tämä kirja tuo vakavaa ammatillista uskottavuutta kotibaarimestarille. Sen uraauurtava "juurikokteili"-kehys paljastaa, että jokainen juoma perustuu vain kuuteen perusmalliin, mikä tekee siitä ainutlaatuisen cocktail-kirjojen joukossa markkinoilla. Se ei ole niinkään reseptikokoelma kuin mestarikurssi cocktail-rakenteen logiikasta.
Voinko tehdä tämän?
0/6
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Ainesosat
Annokset
Yksiköt
45 ml
1 tsp
4 dashes
1 dash
Rinse
15 ml
Koriste
Vaiheet
1
Kaada pieni määrä absinttia viilennettyyn Old-Fashioned-lasiin, pyöritä lasia sisäpuolelta peitetyksi ja kaada ylimääräinen pois.
2
Yhdistä ruisviski, konjakki, Demerara-siirappi, Peychaud’n bitters ja Angostura bitters sekoituslasissa jäiden kanssa ja sekoita hyvin jäähtyneeksi.
3
Siivilöi absintilla huuhdeltuun lasiin, tarjoile sellaisenaan ilman jäitä.
4
Purista sitruunankierre juoman päälle öljyjen vapauttamiseksi ja heitä kierre pois.
Tallenna ja valmista tämä Sazerac Tipsyssä
Seuraa arviotasi, lisää maistelumuistiinpanoja, rakenna kotibaarisi ja tarkista, voitko tehdä tämän cocktailin.
Maistelumuistiinpanot
Näytä kaikkiYhteisön kuvat
Näytä kaikkiAiheeseen liittyvät cocktailit
Lisää reseptejä liittyen Sazerac, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.
Parannettu Whiskeycocktail
Angostura bittersMaraskinolikööriAbsintti
Intensiivinen (32 %)
Toronto
Demerara-siirappiFernet-BrancaRuisviski
Intensiivinen (28 %)
Rob Roy
Angostura bittersMakea VermuttiSkotlantilainen viski
Intensiivinen (28 %)
Manhattan
Angostura bittersMakea VermuttiRuisviski
Intensiivinen (30 %)