Tipsy
Princeton golden amber cocktail

Recette et ingrédients du cocktail Princeton

Fort (24 %)

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Ingrédients

Portions

Unités

45 ml

9.9 ml

3 dashes

Splash

Étapes

1

Refroidissez un verre à coupe.

2

Dans un verre à mélange, combinez le gin Old Tom, les bitters à l'orange et un peu d'eau glacée avec de la glace.

3

Remuez jusqu'à bien refroidi.

4

Filtrez dans le verre à coupe refroidi.

5

Versez lentement le porto ambré le long du bord du verre pour qu'il se dépose au fond, créant un effet de couches.

6

Exprimez un zeste de citron ou d'orange sur le cocktail.

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