Recette et ingrédients du cocktail Punch à la Romaine

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Ingrédients

Portions

Unités

30 ml

15 ml

22.5 ml

Ajoutez du rhum brun, du vin blanc, du jus de citron, du jus d'orange, du sirop simple et du blanc d'œuf dans un shaker sans glace.

Secouez à sec pour émulsionner le blanc d'œuf.

Ajoutez de la glace et secouez de nouveau jusqu'à obtenir une texture très mousseuse et froide.

Filtrez dans une coupe ou un gobelet refroidi.

Garnissez de zeste de citron.

Suivez votre note, ajoutez des notes de dégustation, créez votre bar maison et vérifiez si vous pouvez préparer ce cocktail.

Plus de recettes autour de Punch à la Romaine, selon le spiritueux, le style, les ingrédients et le profil de saveur.

Jus de CitronRhum AmbréSirop Simple

Modéré (13 %)

Rhum LégerJus d'orangeBitters Aromatiques au Piment de Dale DeGroff

Modéré (12 %)

ChampagneRhum LégerCognac

Fort (18 %)

Rhum LégerJus de CitronSirop Simple

Fort (18 %)

RhumSirop SimpleJus de Citron Vert

Fort (20 %)