
Pink Lady
Erős (18%)

3.9
45 értékelés
0
45
0
0
0

Az Alapvető Koktél: A Tökéletes Italok Keverésének Művészete
Dale DeGroff - 2008
Dale DeGroff, a legendás bartender és koktél nagykövet tollából, akinek hatása a modern mixológiára szinte páratlan, ez a könyv az évtizedek során a pult mögött szerzett tapasztalatainak kifinomult esszenciája. Ami megkülönbözteti, az a koktélkészítés művészetére helyezett hangsúly, amely gondosan kidolgozott recepteket társít DeGroff jellegzetes történetmesélésével és a klasszikus technika iránti tisztelettel. Ez egy gyönyörűen tekintélyes útmutató, amely minden italt lehetőségként kezel arra, hogy megértsük a mögötte álló szélesebb történelmet és kézművességet.
El tudom készíteni?
0/5
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
22.5 ml
1
22.5 ml
45 ml
1 tsp
Adj gin-t, egyszerű szirupot, citromlevet és gránátalmaszirupot egy shakerekbe.
Könnyedén verd fel a tojásfehérjét egy kis tálban, majd a hab felét add hozzá a shakerhez.
Erősen rázd össze, majd szűrd le egy lehűtött koktélospohárba.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Clover Club, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.