Pink Lady light pink cocktail, garnished with Brandied Cherries

Pink Lady koktél receptje és hozzávalói

Erős (18%)

Megnyitás a Tipsyben

3.5

★★★★★★★★★★

1 értékelés

★★★★★

Referencia

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.

El tudom készíteni?

0/6

Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése

Hozzávalók

Adagok

Mértékegységek

45 ml

15 ml

Díszítés

Lépések

Keverjük össze a gint, az applejacket, a friss citromlevet, a grenadint, az egyszerű szirupot és a tojásfehérjét egy shakerben, és édesen rázzuk jég nélkül, amíg teljesen össze nem keveredik.

Adjunk hozzá jeget, és rázzuk újra, amíg jól lehűl.

Kétszer szűrjük át egy finom szűrőn egy lehűtött kupé pohárba.

Díszítsük egy brandy-s meggyel egy pártűn.